ВКУСНО ЕДЕМ.
Удмуртия угощает!
1 ноября (пт)
17:38 — Отправление из г. Москва, Казанский вокзал, фирменный двухэтажный поезд №026Г «Италмас», комфортабельные купе
2 ноября (сб)
Возможен вариант авиа перелета рейсом ИЖ302
Москва (8:40) — Ижевск (11:30) из Домодедово и присоединение к группе!
11:50 — Прибытие поезда на железнодорожный вокзал г. Ижевска. Встреча участников проекта «Вкусно Едем! Удмуртия Угощает!»
12:00 – 13:00 – Обзорная экскурсия по Ижевску — столице Удмуртии. Трансфер в гостиницу «Космос Ижевск / Cosmos Izhevsk 4*» (бывший «Park Inn»).
13:00 –14:30 – Размещение в гостинице «Космос Ижевск / Cosmos Izhevsk 4*» — отеле международного уровня в самом центре Ижевска – столице Удмуртии. Обед в ресторане отеля.
15:00 – 19:00 – Гастрономическая экскурсия в «Лудорвай» (4 км от Ижевска) — архитектурно-этнографический музей-заповедник под открытым небом.
Здесь встречаются национальное удмуртское гостеприимство, погружение в быт и культуру удмуртов 19-20 веков. Именно здесь вас угостят национальными блюдами удмуртской кухни – вы попробуете перепечи (открытые ватрушки), табани (лепешки) со специальным соусом «зыретом» и настоящую удмуртскую кумышку «пасятэм» под самый короткий в мире тост по-удмуртски «Ю»-«пей»! Вас также ждет мастер-класс по приготовлению традиционных удмуртских пельменей. Удмуртия считается Родиной пельменей! И пусть за право быть Родиной самого популярного в России блюда могут поспорить Китай, Сибирь и даже Италия. Самым главным доказательством, что пельмени следует считать именно изобретением финно-угорских народов, обитающих в Предуралье (удмурты, коми-пермяки), служит для них само слово «пельнянь». Оно переводится как «хлебное ухо». И неслучайно каждый год в Удмуртии проходит Всемирный день Пельменя!
19:30 — 21:00 — Ужин в кафе города.
21:00 — Свободное время. Самостоятельное возвращение в отель.
3 ноября (вс)
7:00 - 8:45 – завтрак в гостинице
10:00 – Трансфер в г. Сарапул (60 км).
Это будет знакомство с купеческим уездным городом и его кухней. Небольшой старинный и колоритный город на Каме — Сарапул — прославился тем, что именно здесь выросла кавалерист-девица Надежда Дурова, личный орденоносец Кутузова во время войны 1812 года, прототип героини знаменитой «Гусарской баллады». Здесь сохранили рецепты блюд званых купеческих обедов, длившихся по 9 часов.
11:00 – 16:00
- Экскурсия и завтрак на купеческой дачеГоловы Сарапула Павла Андреевича Башенина. Истории семьи Башениных, традиции принимать гостей, чай на травах и знаменитые «жаворонки» по рецепту кондитера Вольфа.
- Экскурсия по историческому центру и Музейному кварталу города.
- Прогулка по набережной Сарапула и восхитительные фото с видом на Большую Каму на память.
- Званый купеческий обед со сменой 5 блюд обновленного меню по восстановленным рецептам 19 века:
- Собака (горячий форшмак из говядины с сельдью, гарнировка сметаной и сол.огурцом )
- Башенинский заливной пирог с квашеной капустой и рыбой.
- Суп -"паштет" с курицей, мясными тефтелями и полбой.
- Котлета из щуки, томленая в овощном бульоне, с опаренным хреном
- Десерт делаем сами! Наши любимые блинчики Сюзетт с цитрусовым соусом, мороженым. Подаются с десертной наливкой и морковным чаем со сливками.
- Встреча с хозяйкой ресторана, мастер-классот Шеф-повара и тосты «за любовь и разведку» – в подарок!
16:00 – 17:00 – трансфер в Ижевск (60 км)
17:00 – 19:00 – Свободное время
19:00 – Ужин в ресторане отеля
4 ноября (пн)
8:00 - 9:45 – завтрак в гостинице и освобождение номеров.
10:00 – выезд от гостиницы и трансфер в г. Воткинск (60 км). Родина Петра Ильича Чайковского — самого исполняемого до сих пор композитора в мире — гостеприимно примет вас, как самого дорогого гостя!
11:00 – 16:00
Мы побываем в Музее-усадьбе Петра Ильича Чайковского — познакомимся с основами дворянского воспитания и традициями гостеприимства в семье Чайковских;
- Прогуляемся по набережной Воткинского пруда, ставшего прообразом знаменитого Лебединого озера;
- Сфотографируемся на память в сквере Высоцкого;
- Пообедаем в ресторане с видом на Воткинский пруд;
- Побываем в гостях у семьи Сергеевых в Военно-историческом отеле «Варяжская дружина», где каждый год проходит грандиозный Фестиваль исторических реконструкций, познакомимся с обычаями и традициями Средневековья и попробуем блюда, которые традиционно подаются гостям в семье Сергеевых.
16:00 – 17:00 – трансфер в Ижевск (60 км)
17: 40 – Отправление из Ижевска, железнодорожный вокзал, фирменный двухэтажный поезд №025Г «Италмас»
5 ноября (вт)
9:23 – Прибытие поезда на Казанский вокзал, г. Москва
Стоимость тура:
Взрослый при двухместном размещении 28 000 руб.
Взрослый при одноместном размещении 31 500 руб.
В стоимость тура включено:
- Размещение в гостинице «Космос Ижевск / Cosmos Izhevsk 4*» (бывший «Park Inn») в 2-х местных номерах
- Питание по программе, все дегустации и мастер-классы
- Экскурсионная программа
- Транспортное обслуживание
- Сопровождение и работа гидов
Дополнительно оплачиваются:
- Железнодорожный проезд в купе по маршруту Москва - Ижевск - Москва
- Возможен вариант авиа перелета рейсом ИЖ302 Москва (8:40) - Ижевск (11:30) из Домодедово и присоединение к группе!
*Турагенство оставляет за собой право менять порядок предоставления услуг, не уменьшая их объема.
